Enna Ortiz visita panadería del DIF Municipal que opera con éxito en Uzazhil Edzná

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Enna Ortiz, durante su visita.

Con el objetivo de verificar y darle continuidad a los proyectos productivos de Desarrollo Comunitario que apoyan a la economía familiar y al empoderamiento de la mujer campechana, que tiene a cargo la Coordinación de Asistencia Alimentaria, la presidente del Patronato del Sistema DIF Municipal, Enna Ortiz de Hernández realizó una visita de supervisión a la panadería “Hormiguitas Trabajadoras” en Uzazhil Edzná, en donde mujeres emprendedoras trabajan haciendo rico pan y pasteles, para su auto-consumo, para vender en la comunidad y para encargo.
Según un comunicado, durante la visita Ortiz de Hernández, después de supervisar que los hornos e instrumentos adquiridos a través de recursos federales están funcionando en óptimas condiciones y se les está dando el uso correcto; felicitó a Fátima Uc Salazar, Socorro Salazar May y a Cristina Salazar May, por haber aceptado el reto en agosto de 2016, de hacerse cargo de la panadería “Hormiguitas Trabajadoras”, que ha logrado su permanencia ofreciendo productos de calidad.
“Me alegra mucho poder venir y ver que los proyectos creados para ustedes, para su beneficio se han mantenido, sobre todo que ya están viendo los resultados teniendo ganancias justas, pero sobre todo que se siguen preparando para hacer productos de calidad que no le piden mucho a empresas más formales, síganle echando ganas, que no quede aquí”.
Mientras tanto, las responsables de la panadería del DIF Municipal, con satisfacción y mucho orgullo, sacaron del horno las piezas de pan y barras de francés para ofrecerle a Ortiz de Hernández y a personal de la institución asistencial que la acompañó a la visita, quienes saborearon y disfrutaron de su rico sabor.