Rosca de Reyes, tradición real

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Fotoreportaje de José Beytia

 

Hoy es la festividad de los Reyes Magos, además de que los niños reciben regalos, todos podemos disfrutar de una rica Rosca de Reyes.
En la panadería “Che Mena” ubicada en el barrio de la Ermita se elaboran más de 600 roscas, con precios que van desde los 14 y hasta los 240 pesos.
Esta tradición proviene desde el reinado de Luis XV, en Francia y es por ello que se decora con frutas que semejan las joyas de la Corona.
El muñequito escondido es el símbolo que recuerda la época en la que José y María llevaron a Jesús a Egipto para salvarle la vida.
Aquél que saque el muñequito se gana una bendición pero también el compromiso de dar tamales el 2 de febrero, Día de la Candelaria.