La asociación Pro Innovadores realizará en Campeche el Día del Lechón Tostado el próximo 14 de julio, donde participarán alrededor de 14 negocios que se dedican a su venta y también la presencia de otros giros comerciales.
El presidente de la Asociación Civil Pro Innovadores Campechanos, Fernando José Pérez Gallegos, dijo que el organismo pretende apoyar y respaldar a los negocios locales que se dedican a la venta del lechón tostado.
Mencionó que 10 empresas se han sumado a la actividad, pero que hay 4 más que están interesadas en participar. “Pero lo importante es que también se sumarán otros giros que se involucran alrededor de la actividad de la venta y preparación del lechón tostado”, señaló.
Habrá presencia de empresas que se dedican a la venta de condimentos e ingredientes, así como aquellas que se dedican a la comercialización de las chairas, las pailas, e independientemente Pro Innovadores Campechanos llevarán sus productos, inclusive la venta de quesos, panaderías y tortillerías.
“El evento del Día del Lechón Tostado no significa que no se pueda contar con la presencia de otros giros comerciales, pero que además se trata de empresas campechanas que serán promovidas, así como negocios que se dedican a la preparación de refrescos de moringa”, indicó.
El evento se desarrollará en las cancha de usos múltiples de volibol que se encuentra a un costado de conocida franquicia que se ubica en La Ría, a partir de las 8 de la mañana.
Aprovechó para invitar a todos los campechanos, ya que precisamente el evento se realiza dentro del período vacacional de verano 2019, donde la gente podrá encontrar desde tortas, tacos, trancas, panuchos y producto a granel, pero además habrá un área de comedores para las familias que gusten asistir.
“Va a ser toda una verbena popular en torno al Día del Lechón Tostado, que por primera vez se realiza en la ciudad de Campeche, un alimento con el que todos los campechanos ya están bien familiarizados. No hay que olvidar que con este tipo de eventos, no solo se busca que los negocios locales tengan la oportunidad de repuntar sus ingresos y posicionar el producto, sino además que la gente tenga otras opciones de entrenamiento en compañía de la familia”, añadió.
Finalmente, recordó que la asociación civil Pro Innovadores Campechanos realizó la Segunda Feria de la Hojaldra en el parque de Santa Ana, con la participación de ocho panaderías campechanas y la empresa chocolatera, igual con el objetivo de contribuir al impulso de la economía local.
