El sector restaurantero espera un incremento de 100 por ciento en ventas en este periodo vacacional de verano, sin embargo se está a la expectativa ante el panorama económico nacional lo cual incluso ha desencadenado algunos cierres de negocios.
En entrevista el empresario restaurantero Abraham Cervera Ganzo señaló que las vacaciones del mes de julio conocidas coloquialmente como de verano es uno de los periodos más importantes para ellos al ser en el cual las ventas se disparan en un 100 por ciento teniendo ventas incluso por el doble a comparación de otras temporadas.
Por lo que dijo que se ve con buenos ojos la temporada al esperar que este año las ventas superen o por lo menos se mantengan al año anterior, pese al panorama económico que vive el país, pues el sector restaurantero no ha sido la excepción en cuanto afectaciones.
Entre las situaciones que más le aquejan son las altas tarifas de la Comisión Federal de Electricidad que lacera a los bolsillos de los empresarios sin tener al momento algún convenio o mejora, esto seguido de la falta de recursos y programas de parte del Gobierno Federal que esto afecta tanto a los empresarios para acceder a recursos.
Asimismo, afecta el cierre de diversas dependencias en las que se llevan a cabo la tramitología necesaria para estar al día en sus negocios. En este primer semestre del año micro y medianos empresarios que han tenido que cerrar sus negocios ante la falta de crecimiento económico en el país.
